Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Блины, оладьи, сырники

Выпечка и десерты - проверенные идеи и пошаговые инструкции

Выпечка и десерты - проверенные идеи и пошаговые инструкции

Выпечка и десерты - вещи, которые значительно улучшают качество жизни. Ну, моей - так точно. Можно бесконечно твердить себе про их неполезность и отказываться от калорий, но при этом отрицать, что съеденная вовремя конфета или приготовленный любящими руками торт не поднимают вам настроение, по меньшей мере нечестно. В общем, я за разумный подход и за качественные, проверенные сладости. Разумеется

Читать дальше

Творожные галушки

Творожные галушки

Творожные галушки – это, как сказали мои дети, те же ленивые вареники, только лохматые. Такой завтрак их всегда смешит. Не знаю, что им там кажется лохматым и веселым, мне просто этот рецепт удобен. По большому счету, э ...

Сырники без яиц

Сырники без яиц

У каждого из нас могут быть свои причины готовить сырники без яиц. Когда я впервые попробовала такое, это получилось исключительно из-за ошибки: мне казалось, что я добавила нужный компонент, но в процессе работы с тест ...

Блинчики на пиве

Блинчики на пиве

Блинчики на пиве, конечно же, удобны в первую очередь для тех случаев, когда необходимо приготовить еду без скоромных продуктов (читай - в пост), однако, у меня они появляются на кухне еще в одном случае. Бывает, гости ...

Блины на сметане

Блины на сметане

Блины на сметане - это не то, что я готовлю часто и регулярно, но это то, что вполне может появиться у меня на кухне, когда в холодильнике образовываются излишки сметаны. Продукт этот у нас весьма востребованный, мы его ...

Как сделать пончики в домашних условиях

Как сделать пончики в домашних условиях

Думаете, я приготовила в этот раз домашние пончики на твороге с кардамоном, чтобы порадовать детей? Увы. У каждого из нас бывают дни, когда хочется спрятаться в ракушку и не вылезать из нее долго-долго, пока проблемы са ...

Блины на ржаной муке

Блины на ржаной муке

Справедливости ради стоит, наверное, сразу уточнить: это не блины на ржаной муке, это блины на смеси ржаной и пшеничной муки, но говорить так очень долго и длинно, поэтому мы обычно просто называем их ржаными блинчиками ...

Заварные блины на кефире

Заварные блины на кефире

Масленица в разгаре! Сколько килограмм блинов вы уже съели? А сколько приготовили? Мне кажется, что, если сложить все пожаренные мною блинчики на этой неделе в одну стопку, она точно будет выше моего роста. Блины для се ...

Кружевные блины

Кружевные блины

Самый легкий рецепт блинов. Честно - вот прямо не представляю, что должно пойти не так, чтобы результат вышел не таким, как у меня. Готовятся такие блинчики очень быстро и просто - на все потребуется минут тридцать. Пра ...

Заварные блинчики на молоке

Заварные блинчики на молоке

Когда я слышу рассказы типа "у меня никогда не получались тонкие блинчики, я опробовала миллион рецептов, но все было не так, но вот нашла такой-то вариант, и все наконец вышло, и теперь готовлю только по нему", испытыв ...

Блинчики ко дню Святого Валентина - готовим классические американские панкейки

Блинчики ко дню Святого Валентина - готовим классические американские панкейки

Ах, день Святого Валентина, день Святого Валентина! Ну, что в нем такого особенного, скажите мне? Откройте мои глаза, объясните, что такого прекрасного в этом празднике, что все восторженно ждут его, готовятся и продумы ...

Пончики на сметане в форме сердечек или что приготовить на завтрак на день Святого Валентина

Пончики на сметане в форме сердечек или что приготовить на завтрак на день Святого Валентина

Что вам рассказать про пончики на сметане в форме сердечек? В моей семье день Святого Валентина не празднуется - ну, вот как-то так сложилось, что, несмотря на наше доброжелательное отношение к этому празднику, мы друг ...

Пышные оладьи на кефире без яйца

Пышные оладьи на кефире без яйца

Оладьи в моей семье - это что-то такое быстрое, простое, дежурное, на скорую руку и из того, что есть в холодильнике, что писать рецепты на эту тему обычно довольно проблематично: предварительно мне приходится готовить ...

««Июль 2021»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282931