Эх, как хочется пельменей! Малюсеньких, вылепленных дома, с любовью и желанием! А потом - запеченных в горшочках... Мечта. Кто б приготовил? Пока такой чародей не нашелся (мне одной лепить пельмени скучно), буду облизываться, разглядывая рецепты в Интернете.
Самое простое - запечь пельмени под сырной корочкой. Можно добавить томатную пасту - будет красиво и ярко. Почти искусство - не полениться и сделать "шапочку" из теста. Ну, а самым интересным вариантом мне показался рецепт, при котором пельмени запекаются в молоке.
Аппетитно, правда?
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.