

Безусловно, можно просто отрезать ломоть хлеба и положить сверху пару кусков рыбы. Получится... получится тяп-ляп-бутерброд с тунцом. А можно... а можно подойти к этому совершенно иначе - так, как рекомендуют Смачні кулінарні рецепти: с душой, творчеством, фантазией.
Ингредиенты:
4 ломтика батона;
600 г копченого филе тунца;
1 яйцо;
3/4 стакана молока;
16 оливок , фаршированных перцем;
1 сладкий перец маринованный;
2 ст. л. твердого тертого сыра;
4 листа зеленого салата;
перец черный молотый, соль.
Оливки нарежьте кружочками, перец — соломкой. Филе тунца нарежьте ломтиками.
Яйцо взбейте с молоком, посолите. Ломтики батона залейте яичной массой, обжарьте на гриле до золотистого цвета.
На обжаренные ломтики батона уложите оливки, маринованный перец, затем листья салата и филе тунца. Посыпьте их сыром, оформите базиликом.
Источник
