Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Десерты и выпечка

Выпечка и десерты - проверенные идеи и пошаговые инструкции

Выпечка и десерты - проверенные идеи и пошаговые инструкции

Выпечка и десерты - вещи, которые значительно улучшают качество жизни. Ну, моей - так точно. Можно бесконечно твердить себе про их неполезность и отказываться от калорий, но при этом отрицать, что съеденная вовремя конфета или приготовленный любящими руками торт не поднимают вам настроение, по меньшей мере нечестно. В общем, я за разумный подход и за качественные, проверенные сладости. Разумеется

Читать дальше

Немецкий творожник

Немецкий творожник

Мне кажется, какое-то время назад кулинарный Рунет основательно переболел немецкими творожниками - фотоотчеты ходили по всем форумам-сообществам, обсуждались, тестировались, улучшались, адаптировались под местные реалии ...

Торт "Медовик". Бюджетный рецепт

Торт "Медовик". Бюджетный рецепт

- Иванка, давай вместе со всеми делать зарядку!- А зачем?- Чтобы талия была тоненькой.- Я уже два раза делала, мне достаточно.В общем, мне понравилась философия моей Новенькой дочери, и потому я с чистой совестью по ...

Пирожки с творогом из дрожжевого теста

Пирожки с творогом из дрожжевого теста

Что вам рассказать про пирожки с творогом из дрожжевого теста? Бабушкин рецепт, и для меня этим уже сказано все. В нем - и тепло ее души, и ласка ее рук, и лучистость глаз, и доброта сердца. Это не просто пирожки с твор ...

Бисквитный рулет с творожным кремом

Бисквитный рулет с творожным кремом

Я очень люблю бисквитный рулет с творожным кремом, но до определенного времени вообще не готовила его - потому что не люблю рулеты, которые после выпечки заворачиваются вместе с бумагой, но без начинки, а потом, после о ...

Бисквитный рулет, который не ломается. С заварным кремом!

Бисквитный рулет, который не ломается. С заварным кремом!

Я вообще не люблю бисквитные рулеты. Мне нравится их готовить - они у меня получаются, поэтому быстро и без особых усилий я могу угостить семью чем-то вкусненьким к чаю, это да. Однако, не очень понимаю их вкус, в целом ...

Бисквитный рулет с малиной

Бисквитный рулет с малиной

Бисквитный рулет с малиной в моей семье любят не все - врать не буду. Муж почему-то вообще отказывается пробовать его, утверждая, что он слишком сладкий. По внешнему виду, видимо, не знаю. Старшая дочь считает, что биск ...

Рецепт очень простого бисквитного рулета, который легко сворачивается

Рецепт очень простого бисквитного рулета, который легко сворачивается

Я люблю бисквитные рулеты. Нет, не за вкус, а преимущественно за простоту приготовления - с моей точки зрения, это совершенно крутая штука, которую можно сделать за пять минут, не напрягаясь и не особенно утруждаясь. Пр ...

Панкейки на крем-чизе (сырные панкейки)

Панкейки на крем-чизе (сырные панкейки)

На днях в доме закончилось подсолнечное масло. Идти в магазин было категорически лень, но, как оказалось, основная часть еды, которая производится на моей кухне, сочиняется именно на растительном масле, поэтому пришлось ...

Синнабоны с малиной

Синнабоны с малиной

Классические синнабоны с корицей - это невероятно вкусное лакомство, устоять перед которым едва ли может даже человек с огромной силой воли. Если бы я готовила их каждый день, мои дети, уверена, ели бы их каждый день в ...

Торт "Наполеон" с малиновой прослойкой

Торт "Наполеон" с малиновой прослойкой

Торт "Наполеон" с малиновой прослойкой - это одна из разновидностей классики, которая, конечно же, никогда не надоедает, но при этом регулярно вдохновляет людей на новые и новые эксперименты. Я люблю подобные штуки! Люб ...

Банановая карамель

Банановая карамель

Вот вы с чем любите блинчики? Вариантов много, тут даже говорить не о чем, но я вот на днях поняла, что они все меня не вдохновляют. Варенья и джемы, сгущенка вареная и обычная, сметана и йогурт, фруктовые сальсы и прос ...

Творожные оладьи

Творожные оладьи

Творожные оладьи - это нечто среднее между сырниками и кефирными оладьями. Легче на вкус, чем первые, и основательнее, чем вторые. В них нет явного вкуса творога, но присутствует очень приятная сливочная нотка. Они быст ...

««Август 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
101112131516
17181920212223
24252627282930
31