Правильный стейк мало похож на обыкновенную жареную говядину. Он не только имеет более мягкую структуру и выраженный мясной вкус, но и куда более полезный. И секрет стейков кроется не столько в кулинарном мастерстве, сколько в качественном мясе.
Если вы хотите приготовить настоящий стейк и ощутить на собственном опыте все преимущества данного блюда, то мясная лавка Steak@home — это идеальный вариант для вас. Здесь вы найдете правильное и свежее мясо для приготовления стейков.
Что предлагает магазин Steak@home?
Магазин Steak@home реализует мраморную говядину от ведущих производителей из Японии, Аргентины, России и других уголков планеты. В ассортименте компании представлено мясо на любой вкус:
рибай.
Этот отруб считается классикой стейков. Он обладает высокой степенью мраморности, что делает мясо не только сочным и мягким, но и придает ему неповторимый вкус. Рибай считается идеальным мясом как для опытных поваров, так и для новичков в этом деле, ведь для того чтобы приготовить его вкусно, достаточно перца и соли. Испортить его довольно сложно;
рибай на кости.
Благодаря тому, что такие куски готовятся на кости, стейк получает более насыщенный вкус Он может подаваться с салатом либо другими легкими гарнирами;
сирлойн.
Это идеальный вариант для тех, кто ищет более диетическое мясо. В нем практически нет жировых прослоек, а жир по краям легко можно обрезать. Данный отруб отличается идеальным балансом нежности и насыщенности вкуса и аромата;
филе и шатобриан.
Эти куски мяса отличаются очень нежной структурой, ведь та часть мышцы, из которой они вырезаются, практически не задействована в течение жизни бычка. Вдобавок ко всему такие отрубы являются постными и могут подаваться с жирным гарниром;
рамп.
Данный отруб считается «стейком настоящего мужика». Мясо жестче, чем у вышерассмотренных кусков, но при этом отличается невероятной ароматностью;
портерхаус и ти-бон.
Эти отрубы представляют собой помесь стриплойна и филе. Лучше всего готовить эти стейки сразу на сковороде, а затем в духовке — так меньше вероятность их пересушить.
Помимо мраморной говядины, магазин Steak@home также предлагает широкий выбор дополнительных аксессуаров, продуктов и приспособлений для готовки:
ягнятина;
тунец;
соусы;
специи;
утварь.
В Steak@home вы найдете все, что необходимо для качественной и комфортной готовки.
Также в каталоге представлены грили известного американского бренда Weber. Все представленные модели 100% оригинальные и имеют официальную гарантию от производителя.
Преимущества магазина Steak@home
Качественная продукция — это далеко не последнее, что готов предложить магазин Steak@home своим клиентам. К его преимуществам также можно отнести следующие:
оперативная доставка.
Вы можете заказать стейки с доставкой в любую точку России в срок от 2 до 6 дней. При этом также имеется услуга экспресс-доставки, которая осуществляется в течение 1-2 дней;
свежее мясо.
Все стейки доставляются в специальных термобоксах, что гарантирует их свежесть;
профессиональная помощь в выборе мяса.
Если у вас возникли трудности в выборе подходящего стейка, то специалисты Steak@home всегда готовы прийти на помощь, ведь они сами являются фанатами барбекю и знают о мясе и его готовке не понаслышке;
HoReCa.
Магазин Steak@home работает не только с розничными покупателями, но и с оптовыми, поставляя мясо в различные кафе, рестораны, гриль-бары и т.д.
Также стоит отметить, что магазин Steak@home всячески способствует популяризации культуры барбекю в России. Для этого он проводит мастер-классы, где опытные гриль-шефы обучают выбирать качественное мясо, готовить его и работать с грилем.
А если вы хотите организовать какое-либо мероприятие или встречу, но не хотите готовить, то для вас в Steak@home представлена услуга гриль-кейтеринга (выездное барбекю). Команда шеф-поваров и обслуживающего персонала помогут вам сделать ваш праздник незабываемым. В комплекс услуг входит не только готовка, но и предоставление всего необходимого оборудования, сервировка, подача и т.д.
Более подробную информацию вы можете получить, позвонив по номеру либо написав на электронную почту магазина Steak@home [email protected].