Молочный сахар
Рубрика: Десерты и ВЫПЕЧКА -> Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов
Метки: молоко | сахар
Вторник, 22 июня 2010 г.
Автор: Наталья Ивко | Печать
Метки: молоко | сахар
Вторник, 22 июня 2010 г.
Автор: Наталья Ивко | Печать

Совершенно детский десерт - пахнущий беззаботностью, маминой заботой и счастливыми летними днями...
Рецепт от Надежда
Ингредиенты:
0,5 кг сахара;
0,5 стакана молока;
0,5 ч. л. какао;
25 г сливочного масла.
Какао смешать с сахаром. Добавить молоко Поставить на огонь и дать закипеть. Постоянно помешивать. После закипания добавить сливочное масло. Варить до загустения примерно 20 минут (должно получиться как очень густое варенье) и темного (коричневого) цвета. Вылить в форму и дать постоять, чтобы немного застыло (5-10 минут). Дать полностью остыть и поломать кусочками.
Источник
comments powered by HyperComments











А я вам принесла кусочек American Crazy Cake или американского сумасшедшего пирога. Говорят, что его рецепт появился в 30-ые годы ...
Вам нравится готовить в горшочках? Набросал, набросал все, что есть в холодильнике, поставил в духовку - и забыл напрочь на ...
Если вы ждете гостей, которых хочется удивить, сбегайте в магазин, купите всего два ингредиента и поставьте на стол хамон с ...
Про то, что узвар - это по сути компот из сухофруктов, все знают? О его особой полезности все слышали, прониклись? ...
Ризотто - это, конечно, традиционно несладкое блюдо, которое обычно подают с большим количеством пармезана и дополняют всевозможными вкусностями типа грибов, ...