Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

лук

Лагман. Почти лагман. В постной версии

Лагман. Почти лагман. В постной версии

Пост продолжается, и находить идеи вкусных ужинов, от которых еще не мутит, все сложнее и сложнее. Я люблю постную еду, но когда ее слишком много, становится тяжело. Да, это сейчас наш выбор, и да, мне никто не мешает п ...

Паштет из шампиньонов

Паштет из шампиньонов

Сегодня предложу вам простенький, но очень удобный рецепт постной намазки на бутерброды - паштет из шампиньонов. В этом году у меня какой-то дикий кризис жанра в вопросе, что готовить в Пост, и я почти не пробую новых р ...

Суп "Затируха"

Суп "Затируха"

Прежде чем я дам вам рецепт супа "Затируха", сразу позволю себе несколько предварительных ремарок, которые в данном случае довольно важны. Классический суп "Затируха" (или суп с затиркой) - это наваристое первое блюдо, ...

Суп с фрикадельками и зеленым горошком

Суп с фрикадельками и зеленым горошком

Суп с фрикадельками и зеленым горошком - это проще простого, это элементарно, это как дважды два, но! Но аромат от него по дому стоит такой невероятно обалденный, что кажется, будто перед вами - тарелка с ресторана высо ...

Сырный пирог на песочном тесте

Сырный пирог на песочном тесте

Есть рецепты, которые я реализовываю раз-два - и забываю, несмотря на то, что они оказываются удачными, результаты усилий - вкусными. А есть те, которые я повторяю уже много, много лет подряд, неизменно в одной и той же ...

Пирожки с мясом из слоеного теста

Пирожки с мясом из слоеного теста

Схема у меня проста, отработана годами и практикой: сначала я отвариваю мясо, потом решаю приготовить пирожки, делаю начинку, срочно убегаю по внезапно образовавшимся делам, а после этого по дороге домой покупаю готовое ...

Макароны с мясом по-домашнему

Макароны с мясом по-домашнему

Я такое счастье первый раз попробовала в гостях - и это хорошо, потому как сама вряд ли стала бы готовить. Ну, вот серьезно - если бы мне кто-то написал, как я вам сейчас пишу, что это стоящий рецепт и все такое прочее, ...

Суп-пюре с брокколи и грибами

Суп-пюре с брокколи и грибами

Поговорим о супах? Последнее время я стала варить их гораздо реже. Во-первых, сказывается моя лень: ну, вот как-то не хочется - и хоть тресни! Если раньше аргумент в виде четырех детей был очень и очень весомым, то тепе ...

Омлет с грибами

Омлет с грибами

Будние завтраки для всей семьи - моя вечная боль. Варианты, которые устраивали бы всех одновременно, можно пересчитать по пальцам одной руки, и то в каждом из них нужно делать оговорки. В общем, если вы расскажете, что ...

Сырный крем-суп с форелью

Сырный крем-суп с форелью

Сегодня варим сырный крем-суп с форелью. У меня в доме у каждого члена - свои кулинарные пристрастия. Кому-то не нравится вермишелевый суп, кто-то плюется от рыбного, третьи не любят борщи, четвертые кричат, что не буду ...

Салат со шпротами

Салат со шпротами

Салат со шпротами в моем представлении всегда был жирной майонезной субстанцией, которую в гостях, сидя за праздничным столом, я никогда не решалась попробовать. Так продолжалось, пока, будучи в Японии, я не встретилась ...

Овсянка с мясом в мультиварке

Овсянка с мясом в мультиварке

Продолжая борьбу с праздничным гастрономическим развратом, я приготовила овсянку с мясом в мультиварке. Хотела, чтобы было просто и незамысловато, но все равно получилось так вкусно, что почти неприлично! В общем, блюдо ...

««Апрель 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
679101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Рецепты от "Изюминки"