Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

рис

Тефтели в сливочном соусе

Тефтели в сливочном соусе

Тефтели в сливочном соусе - это то блюдо, которое нравится всем в моей семье. И, скажу вам по секрету, нравится даже мне - той, которой последнее время мясо не особенно по душе. Во-первых, мои тефтели выгодно отличаются ...

Тыквенная каша в мультиварке

Тыквенная каша в мультиварке

Признаться честно, за годы совместной жизни с мультиваркой я так и не поняла, в чем ее смысл. Ну, варит - но точно так же можно варить и на плите. Ну, запекает и выключается - но точно так же можно купить духовку с функ ...

Скачущий Джон

Скачущий Джон

Первое мое знакомство с сочетанием фасоли и риса состоялось в Бразилии - я была откровенно удивлена, когда на обед нам подали отварной рис и соус из красной фасоли с томатной пастой. Поморщившись, я сначала ела с опаск ...

Оладьи из рисовой каши

Оладьи из рисовой каши

Мне 40 лет, активно на кухне я начала появляться с 10, у меня немаленькая семья, я регулярно готовлю, домашние завтраки, обеды и ужины предпочитаю общепиту средней ценовой категории, часто стараюсь угостить друзей и в ц ...

Яйцо в рисе и беконе

Яйцо в рисе и беконе

В общем, я собираюсь ворчать и ругаться. Про наболевшее - скучные неинтересные завтраки! Вы вообще чем себе думаете? Нельзя, слышите, строго нельзя начинать день с плохих завтраков, это просто воспрещено здравым смыслом ...

Липкий рис. Как сварить правильно

Липкий рис. Как сварить правильно

Липкий рис - любите ли вы его так, как люблю его я? Пожалуй, в "клейком" варианте эта крупа нравится мне гораздо больше, нежели в рассыпчатом - вот просто до безобразия нравится! До такой степени, что могу есть ее безос ...

Ризотто с шелковицей

Ризотто с шелковицей

А вы любите контрасты? В жизни к ним обычно сложно приспособится, резкая смена ситуаций с противоположными знаками - это всегда стресс, однако, в кулинарии все на порядок проще, особенно, если вы любите и готовы к экспе ...

Как готовить плов в мультиварке: рецепты из шашлыка

Как готовить плов в мультиварке: рецепты из шашлыка

Если вчера у вас были гости, а сегодня при инспекции холодильника обнаружилось, что они съели не весь шашлык, считайте, что вам крупно повезло: из приготовленного на огне мяса получаются потрясающие блюда, поверьте! Дав ...

Рисовый крекер

Рисовый крекер

Из каждой своей поездки я привожу новую кулинарную страсть. Вернувшись не так давно из Японии, поняла, что жизнь моя никогда не будет прежней, если я не найду в ней место для рисового крекера. Бесконечно прекрасного, пи ...

Рис с мясом в духовке

Рис с мясом в духовке

Рис с мясом в духовке - блюдо, с моей точки зрения, довольно странное. Вернее, способ приготовления у него - странный с функциональной точки зрения. По сути получается обычный плов (ну, или плов, адаптированный под мест ...

Голубцы из пекинской капусты в духовке

Голубцы из пекинской капусты в духовке

Голубцы из пекинской капусты в духовке на моей кухне появились сравнительно недавно. Откровенно говоря, очень недавно - впервые нарисовались там буквально два дня назад. Я очень люблю классические голубцы с мясом и рисо ...

Ризотто с тыквой, рецепты итальянской кухни

Ризотто с тыквой, рецепты итальянской кухни

О, что я себе на днях приготовила на обед! Восхитительное, невероятное, потрясающее, великолепное ризотто с тыквой! Адекватных слов, чтобы описать мой восторг, найти невозможно: блюдо получилось настолько прекрасным, чт ...

««Июль 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  1345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031