Ореховое печенье по этому рецепту часто готовят в Германии в период зимних праздников - называется оно "Рождественские месяцы". Мы в свое время начинали тоже с Рождества - но быстренько распробовали, влюбились и теперь ...
Бисквитный рулет с малиной в моей семье любят не все - врать не буду. Муж почему-то вообще отказывается пробовать его, утверждая, что он слишком сладкий. По внешнему виду, видимо, не знаю. Старшая дочь считает, что биск ...
Нет-нет, сегодня - вовсе не о том варианте, когда приходится играться с тестом, выкладывая его аккуратно в формочку до половины, затем добавляя джем, а потом закрывая снова тестом. Красиво, но слишком сложно. Я ленивая ...
Знаете ли вы, что 19 сентября мир празднует день рождения смайлика? Простой и приятный праздник, который мало кто отмечает. Вместе с тем - а почему бы и нет? Ни к чему не обязывающий, он может стать неплохой традицией, ...
Люблю завтраки! Люблю, когда за столом собирается вся семья, когда день начинается с позитива и улыбок, когда вкусно и приятно. Увы, утро – чаще всего не то время, когда у нас получается позавтракать в полном составе и ...
Есть несколько вопросов, которые в моей жизни возникают с раздражающей регулярностью и отравляют мне жизнь. Один из них - что дать мужу с собой на обед. При том, что любимый супруг относительно неприхотлив в еде, требов ...
Летом не хочется сложных гарниров. Летом хочется легкости и ненавязчивости. Именно таким будет этот рецепт: кабачки в духовке быстро и вкусно - это реально и невероятно просто. Причем, простота связана не только с проце ...
Как много замечательных рецептов, о которых мы, увы, не знаем! Ведь сколько есть традиционных блюд у разных народов, интересных, новых для нас, вкусных... Именно такими делятся наши форумчанки в рамках проекта "Кулинар ...
Германия славится своей кухней - основательной, сытной, очень аппетитной. Существует много рецептов-визитных карточек этой страны: рулька, капуста с сосисками, колбаски... А если говорить о салатах, то сразу вспоминает ...
Красную рыбу я солю сама, я вам уже об этом рассказывала. Но иногда бывает, что кусочек рыбки, так сказать, не совсем идеальный - и не порезать толком его, и целиком не подашь... В таком случае можно его засолить, изме ...
О том, что домашний майонез вкуснее магазинного, знают все, я думаю. Как я делаю майонез дома, я рассказывала вам здесь. Но сегодня хочу представить не свои рецепты майонеза, а те, которые готовили наши форумчанки. Вы ...
Наша форумчанка, чудесная Lorchen, готовит замечательные блюда и делится ими в своей кулинарной книге у нас на форуме. Вот одно из ее творений, как всегда, рецепт и исполнение - просто великолепные!Вот что пишет Лари ...
