Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Рецепт творожной запеканки в мультиварке

Рецепт творожной запеканки в мультиварке

Наверняка у вас есть проверенный рецепт творожной запеканки, которым вы без сомнений можете поделиться с лучшей подругой или порекомендовать всем знакомым. Тем не менее настоятельно советую обратить внимание на вариант, который показываю вам сегодня. Конечно, самое большое преимущество творожной запеканки в мультиварке - простота приготовления, но есть и еще одно неоспоримое достоинство, о котором не стоит забывать: наличие вареного сгущенного молока в составе запеканки обеспечивает ей прекрасный карамельный привкус, благодаря которому обычный завтрак немедленно превращается в почти праздничный шедевр.

Найдено на просторах Интернета, разговор двух подружек:
- Чего я только не придумываю, чтобы накормить ребенка творогом! Прячу его в выпечку, маскирую в котлетах, добавляю как "масло" для бутербродика с колбаской...
- О, сколько интересных блюд было придумано при попытке скормить дитенышу творог! У меня как-то родилась таким образом отличная закуска к пиву.

как приготовить творожную запеканку

Рецепт творожной запеканки в мультиварке прост, как дважды два, но при этом вкусовые качества результата не имеют ничего общего с простотой: вкус получается очень благородным, сдержанным и элегантным. На кухню!


Ингредиенты:

600 г творога;

2 яйца;

1/2 банки вареной сгущенки;

1/3 стакана сахара;

1 ст. л. крахмала;

2 ст. л. муки;

1/3 ч. л. соли;

20 г сливочного масла.


как приготовить творожную запеканку

В чашу кухонного комбайна (миску подходящего размера) выкладываем творог.


как приготовить творожную запеканку

Добавляем яйца, сгущенное молоко хорошего качества (это важно - от него напрямую будет зависеть карамельный привкус запеканки).


как приготовить творожную запеканку

Добавляем соль, сахар, муку, крахмал.


как приготовить творожную запеканку

Смешиваем все ингредиенты - должна получиться абсолютно однородная, жидкая масса. Чем более гладкой и ровной она будет, тем лучше результат.


как приготовить творожную запеканку

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Как правило, чаши имеют противопригарное покрытие, и запеканка и так не пристанет к стенкам, однако, лучше перестраховаться и облегчить себе дальнейшую жизнь, которая начнется, когда надо будет извлекать выпечку.


как приготовить творожную запеканку

Переливаем содержимое миски в чашу мультиварки.


как приготовить творожную запеканку

Выставляем программу "Выпечка". На моей мультиварке это 50 минут, но и 40 вполне достаточно.


как приготовить творожную запеканку

После срабатывания сигнала готовности, оставляем запеканку в мультиварке до полного остывания, после чего перекладываем на блюдо.


как приготовить творожную запеканку

Приятного аппетита!



««Март 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
2324252627
28
29
3031     
Рецепты от "Изюминки"