Рецепт достался от соседки приятельницы моей подружки (это важно!). А ей - от бабушки-венгерки. Дело в Ужгороде было, там все венгры, ну, или через одного. А бабушке - еще от кого-то. В общем, народное творчество. Пере ...
Вы когда-нибудь видели, как, например, в ресторанах эффектно заносят блюдо, полыхающее огнем? Пламя тушится, а под ним обнаруживается вкусная еда. Например, креветки. Или мясо. Или рис. Картофельное пюре. Фламбирова ...
В Бразилии самый распространенный гарнир - рис с фасолью. Увидев первый раз, я недовольно поморщилась: мне казалось, что эти продукты несовместимы. Однако, первая же дегустация поставила все на свои места: я стала стра ...
А я вот люблю тушеную капусту - так, чтобы она была чуть прижаренной, не водянистой, насыщенной и яркой! По-моему, это вкусно, полезно и легко - и еще сто причин, чтобы довольно часто готовить капусту и угощать ею с ...
В Пост особое внимание стоит уделять сытным, основательным блюдам - если продолжать работать в старом режиме, но при этом ограничивать себя в привычном рационе и питаться одними салатиками, можно получить серьезные ...
Признаться честно, я отсталый человек - про то, что лук можно фаршировать, узнала только сегодня. Ну, как-то не приходило мне в голову, что это тоже отличная форма для наполнения, причем - чем угодно. В общем, идее ...
Ну, скажите мне, кто, кто не любит картошечку - наваристую, желтую, маслянистую? А кто в здравом уме откажется от тарелочки картошки с грибами? Уверена - если и найдется такой человек, то ему придется совершить над ...
Сезон молодой капусты недолог, поэтому летом мы стараемся наесться и вдоволь налакомиться оладьями из капусты - легкими, сочными, вкусными. Готовить их просто, кушать быстро. Наравне с кабачковыми блинчиками, в нашей ...
