Не могу сказать, что готовлю так каждый день, но иногда - да, балую друзей, знакомых и семью по выходным.
Все очень просто - салат, к примеру, можно оформить в виде подковы. При этом никаких особых ограничений в ингредиентах - главное, чтобы они красиво "уложились" в подкову. У меня в основе - куриная печень, а вы решайте сами.
Слово Оле Ткачко, Херсон: "Добрый день, дорогая "Изюминка"! Хочу сказать спасибо за ваш сайт - каждое утро у меня начинается с чтения ваших заметок, кулинарных обзоров, изучения авторских рецептов. Столько нового появилось в рационе моей семьи благодаря вам!
В качестве благодарности я хочу поделиться с вами одним из наших любимых салатов - он сытный и вкусный. Часто его готовлю вместо ужина: если вы можете обойтись без горячего, то это очень хороший вариант."
В ожидании любого праздника вы наверняка продумываете, чем бы удивить своих гостей, как красиво накрыть стол, что подать так, чтобы запомнить и произвело впечатление.
Поговорим о салатах? Точнее, о том, как их можно подать. О сырных корзинках, блинчиках, лаваше и слоеном тесте мы уже говорили, сегодня предлагаю остановиться на более свежих вариантах - яблоке, грейпфруте, помидоре, огурце.
Дополнительные идеи:
Салат в "тарелочках" из дайкона - очень стильно!
Салат в свекле - неожиданно и ярко!
Салат в "лодочках" из авокадо - красиво!
Салат в апельсине - нарядно!
Дары осени в мясной "тарелке" - не совсем свежо, зато как вкусно!
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.
