У меня катастрофа - руккола растет, прет, лезет, пролезает и заполняет весь огород! Она везде, ее много, ужасно много! И вроде бы радоваться надо, но у меня головная боль - что приготовить с рукколой, чтобы она не пропа ...
Очень я люблю теплые салаты с куриной печенью! По многим причинам. Назвать хотя бы парочку, которые вполне объективны? Ну, во-первых, это быстро. Куриная печень - продукт, который готовится довольно оперативно, за счит ...
У меня на огороде - стихийное бедствие, и имя ему - руккола. Она самонасевается, и спустя каких-то несколько лет мой огород стал похож на плантацию этой зелени. Вырываю беспощадно, но даже при этом ее столько, что с изб ...
Весна в разгаре! По-моему, самое время стартовать с легкими салатами, наполненными майским теплом, солнечными лучами, сочностью отдохнувшей после длительных холодов матушки-земли. Салат с рукколой, клубникой и сыром – н ...
У меня просто не поднимается рука написать "салат с куриной печенью". Ну разве можно так приземленно сказать о такой красоте? Нет, серьезно, в таком виде банальная печень производит неизгладимое впечатление на гостей, ...
Если раньше мы больше готовили с привычной нам зеленью - петрушкой, укропом и обычным листовым салатом, то в последнее время все чаще на нашем столе появляются пекинская капуста, базилик, айсберг и руккола. Вот о рукко ...
Какой-то удивительный год в плане урожая! Всегда в это время у меня на грядках красовались румяные помидоры, один другого больше. В этом же году висят хилые и совсем-совсем зеленые. Такое впечатление, что зреть они воо ...
Рассказывает наша форумчанка:Вкуууусно. Оригинально, свежо, ярко. В общем, стоит готовить, стоит угощать и наслаждаться.Читать дальше ......
Пасту готовим? И не простую, а с соусом из сыра, сливочного масла и рукколы. Кстати, грецкие орехи будут отличным дополнением ко всем ингредиентам. Так что если вы еще не знаете, чем порадовать домашних сегодня на ужин ...
"Самый вкусный салат" - вот как характеризует это блюдо Innamorata, его автор. Мне тоже кажется, что должно получиться очень хорошо - зелень базилика и рукколы, жареные шампиньоны в сочетании с сочными помидорами и це ...
