Я люблю зелень. Очень люблю. Настолько, что готова добавлять ее везде, повсюду и в любом сочетании. Наверное, именно поэтому в нашей семье особой популярностью пользуется кюкю - "зеленая" яичница, как назвает ее Старшая ...
Закуска, мне кажется, играет большую роль в составлении меню - хоть для праздника, хоть для домашней трапезы. Ведь это так здорово, если привычным блюдам предшествует что-то новое и необычное, пусть и достаточно просто ...
Весна - и все велит наполнять организм зеленью, витаминами, сочностью. Конечно, зеленые салаты - это не рецепты высшего пилотажа, однако, мы часто забываем о том, что вообще можно добавить к привычному рациону, что пол ...
Не буду утверждать, чей же киш все-таки - франзузский или немецкий рецепт. В Германии для такого пирога в качестве начинки использовали мясо или овощи, мелко порезанные, а для заливки брали молоко и яйца. В основе же б ...
Я люблю мясо - и готовить, и есть, но вот практически всегда имела дело со свининой. А теперь поступил заказ от мужа: телятины ему подавай! Я думала, как всегда: попросил да и забыл, а он даже не поленился сходить в ма ...
С драконами, змеями и зайцами в плане оформления новогодних кулинарных шедевров у меня особых проблем не возникало. А вот с лошадью как-то не пошло... То ли вдохновение обиделось и не пришло, то ли я слишком устала в э ...
Ну как, как можно было не приготовить салат с таким названием? Разве я не королева? Ого, еще какая! К тому же, рецепт простой, салат вкусный... Если бы все диетические блюда были такие, жизнь худеющих особ была бы намн ...
Об этом лимонаде нам рассказала форумчанка Шиповник. Очень подкупает в рецепте полезность и круглогодичная доступность - даже в январе вы найдете пучок петрушки на рынке. Ну,а лимон - тем более.Читать дальше ......
Ура-ура! Вот оно, долгожданное лето! Будет много овощей, таких упоительно сочных, и много зелени, необыкновенно ароматной! Самое время готовить вкусные бакинские лепешки с зеленью. Откуда я знаю, что они вкусные? Да по ...
Совсем недавно я рассказывала вам о своих любимых эклерах. Чем хорошо заварное тесто - оно универсально: у вас могут получиться и вкуснейшие пирожные, и несладкая закуска. Например, вот такая.Читать дальше ......
Рецепт соуса очень напоминает гуакамоле. Но все же есть свои отличия... Мне очень понравился цвет - такой яркий и жизнерадостный он получается благодаря петрушке. Ну, и общая консистенция хороша, правда? Спасибо за иде ...
Такой пирог может быть отличной альтернативой наскучившему хлебу. Если не найдете зеленых стрелок чеснока, советую заменить их на простые чесночные зубочки, только пропущенные через пресс. Будет тоже очень вкусно! А р ...
