Однажды много лет тому назад я где-то прочитала рецепт, как приготовить ароматизированную шалфеем соль. Автор так душевно расписал процесс, что я сразу загорелась желанием приготовить тоже самое. Мне не важно было, вкус ...
Какое-то время так складывались обстоятельства, что у меня были постоянные поставки пасты карри из Японии. У нас ее купить нельзя (ну, или я не искала достаточно внимательно и пристально, но все же), а подруга регулярно ...
Сладости с маковыми зернами пользуются огромным спросом среди покупателей. Однако мак считается достаточно противоречивой культурой, которая вызывает массу споров о ее полезности. Для некоторых людей это просто красивый ...
Наверно, вы уже неоднократно слышали про семена чиа и их полезные свойства. Известные еще под названием "сальба", они стали незаменимым продуктом питания для тех, кто заботится о своем здоровье, строго следит за тем, чт ...
Словосочетание "еда для похудения" звучит оксюмороном только для тех, кто не разобрался как следует в данном вопросе. Если же подойти к теме ответственно и серьезно, новые знания могут удивить. Не хотите выяснить, как в ...
Готовя изо дня в день повседневную еду, мы редко задумываемся о том, чтобы сделать ее интереснее, вкуснее, богаче. В суете рабочих будней жарим стандартные котлеты, варим макароны и сосиски, жарим картошку. Сверх привыч ...
Вы когда-нибудь слышали, что в эпоху Ренессанса в Европе корень сельдерея ценили настолько, что продавая, взвешивали и требовали такую же меру серебра? А о том, что сегодня этот растение зачастую зовут «цветком Альфонс ...
Кто из нас не любит квашеной капустки или солёных огурчиков? Для любых солений и копчёностей соль - просто незаменимый продукт. При этом многие хозяйки отдают предпочтение морской соли. И не зря! Считается, что она сам ...
Материал сайта ukrspice.kiev.uaМята — род многолетних трав семейства губоцветных. Существует около 20-25 видов. Произрастает, главным образом, в умеренном поясе Северного полушария. Некоторые виды (обычно это мята пер ...
Благодаря shakherezada я узнала массу нового и интересного и такой вроде бы давно знакомой вещи, как имбирь. Рекомендую к обязательному прочтению!Имбирь. Ну, подумаешь, ароматный корешок, довольно быстро ставший досту ...
Автор статьи - Розовская М.:Это, наверное, самая "мужская" из всех пряных трав. В багаже серьезных парней – охотников и рыболовов – среди палаток, надувных лодок и инструментов всегда можно отыскать пакетик с розмарин ...
Я раньше и не задумывалась, что соль, помимо своего основного предназначения, может выступать и в качестве дивной приправы. Спасибо foxxy63 - теперь я поняла, чего мне не хватало в салатах для полного экстаза! Элемента ...
