Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Апельсиновый глинтвейн

Апельсиновый глинтвейн

Я не очень люблю зиму. Но готова ей простить промозглую, слякотную погоду, короткие хмурые дни и шершавую кожу. Простить за ослепительно белый снег, за "хрустящие" шаги на морозе, за улыбку на румяных щеках прибежавшей с улицы дочки, которая в первый раз в своей жизни играла в снежки и лепила снежную бабу... И за возможность готовить обжигающий глинтвейн - для себя, для друзей, для родственников...

У нас сегодня - минус десять. Чем вам не повод согреться?


Ингредиенты:


на 1 порцию:

50 мл сладкого красного вина типа "Кагор";

1 ч.л. коньяка;

2-3 ч.л. апельсинового сока (лучше всего свежевыжатого);

щепотка корицы;

1-2 гвоздички.


Вино смешать с коньяком и соком. Добавить корицу и гвоздику.


Все перемешать и довести до кипения. Налить в бокал.



Комментариев: 2 RSS

1валентинка11-02-2013 17:24

Глинтвейн ни в коем случае нельзя доводить до кипения!!!70 градусов максимум и настоять 30-40 мин

2Аноним06-02-2014 21:23

а где цедра? добавляйте цедру обязательно!

««Июль 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
678101112
13141516171819
20212223242526
2728293031