Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Сливочный десерт с нектарином

Сливочный десерт с нектарином

Один из моих любимых десертов: готовится очень просто, нехитрые ингредиенты… Да и фрукты, по сути, можно использовать любые. Все, что от вас требуется – это запастись терпением и подождать, пока десерт «схватится» в морозильной камере.

И тогда можно лакомиться этой достойной альтернативой любому мороженому!


Ингредиенты:


200 мл жирных сливок;

2 нектарина;

6 ч.л. сахара.


Нектарины очищаем от кожуры, отделяем от косточки, нарезаем и измельчаем блендером. Добавляем сливки, сахар, хорошо взбиваем и помещаем в емкость с крышкой. Емкость отправляем в морозильную камеру и ждем, пока десерт охладится. Периодически достаем и хорошо перемешиваем, чтобы не образовались кристалики льда.