Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Новогодняя закуска с авокадо - рецепт съедобных елочек

Новогодняя закуска с авокадо - рецепт съедобных елочек

Каким должен быть новогодний стол? Конечно же, вкусным и аппетитным, но, мне кажется, немаловажно и другое - чтобы он был красивым. Хочется, чтобы при взгляде на праздничную сервировку на лице сразу же появлялась улыбка, а сердце начинало быстрее стучать в ожидании чудес - настоящих, невероятных, самых-самых потрясающих. Сегодня предлагаю вам в этом ключе подумать про новогоднюю закуска с авокадо - можно, конечно, просто приготовить гуакамоле, и это будет великолепно, но... внешне, будем откровенны, - так себе. Эта закуска вообще мало похожа на праздничное блюдо - каша какая-то, не более того. Вкусная, конечно, но не красивая. А вот если приготовить такие съедобные елочки, согласитесь, получится совсем другая петрушка. Я подошла довольно сдержанно к вопросу декора этих "деревьев", мне последнее время вообще по душе строгий минимализм, однако, вы можете добавить все, что хочется - начиная от всевозможных семечек и заканчивая крошкой бекона или мелко нарезанной салями. Короче, исключительно вопрос вашей фантазии.

"... У меня не получились страусы, и косточки у авокадо оказались слишком большими", — печально признался Бог, очутившись по случаю на Земле.
Галина Щербакова

Съедобные елки на новогодний стол - это всегда красиво и актуально! Никто не утверждает, что это необходимая закуска, но она заметная, оригинальная и настроениеподнимающая - и этого вполне достаточно для того, чтобы принять решение в ее пользу.

Как готовить новогодние елки из авокадо

Ингредиенты для съедобных елочек из авокадо

авокадо;

огурцы;

лимонный сок;

петрушка;

паприка;

соль, красный перец по вкусу.

Инструкция

    Как готовить съедобные елки из авокадо

  • Авокадо разрезаем пополам, мякоть выкладываем в глубокую пиалу, поливаем лимонным соком.
  • Добавляем к авокадо соль и острый красный перец, вилкой пюрируем в однородную массу.
  • Как готовить съедобные елки из авокадо

  • Выкладываем полученную массу в кондитерский мешок.
  • Как готовить съедобные елки из авокадо

  • На кружочки огурца отсаживаем пасту из авокадо.
  • Присыпаем паприкой, декорируем по собственному усмотрению.
  • Как готовить съедобные елки из авокадо

  • Хорошего вам настроения, исполнения желаний и приятного аппетита!

««Март 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
2324252627
28
29
3031     
Рецепты от "Изюминки"