Мое последнее открытие - овсянка c беконом и сыром. Слушайте, все слушайте! Особенно те, кто кричит, что терпеть не может овсянку. И те, кто привык запаривать с утра сладкое недоразумение из пакетиков с красителями и ароматизаторами. И те, кто "это я не ем, я не козел!". Слушайте внимательно! Овсянка c беконом и сыром прекрасна и бесподобна. Я раньше и представить себе не могла, какое это счастье - завтракать таким вот макаром. Распробовав и поняв, не могу остановиться. Готова есть это блюдо утром, в обед, вечером и вместо десерта. И дело вовсе не в полезности - просто это настолько вкусно, что остановиться нереально. Поверьте - я знаю, о чем говорю.
Сразу хочу остановиться на некоторых моментах. Сыр в моем варианте - это пармезан. Иного я не пробовала и не уверена, что стоит - мне кажется, теперь любой другой вид просто потеряется на фоне того великолепия, к которому я привыкла.
Овсяные хлопья предпочитаю не "экстра" - беру те, которые надо поварить чуть дольше обычного. Плющеная овсянка - отлично, рекомендую: она полезнее и на самом деле вкуснее той, что готовится методом добавления кипятка.
Лучше думать о бутерброде с беконом, чем о том, что потом придется мыть посуду.
Джеймс Госс
В остальном никаких хитростей нет. Прекращайте готовить ерунду, займитесь правильным делом - не пожалеете. Овсянка c беконом и сыром - довольно простое в приготовлении блюдо, пробуйте, экспериментируйте, улучшайте и классных вам завтраков!
Как готовить овсянку c беконом и сыром
Ингредиенты для овсянки c беконом и сыром
2,5 ст. л. овсяных хлопьев;
примерно 250 мл воды;
60 г тертого пармезана;
2 полоски бекона;
соль, перец по вкусу.
Инструкция
- Овсяные хлопья кладем в кастрюльку, солим, вливаем кипяток. Варим до готовности на небольшом огне.
- Как только вся жидкость "уйдет", снимаем кастрюлю с огня, всыпаем тертый сыр.
- Перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на 5 минут.
- Тем временем бекон разрезаем на небольшие кусочки. Обжариваем с двух сторон до золотистости и хрустящести.
- Выкладываем на тарелку овсянку, сверху кладем бекон.
- При желании дополняем эту роскошь яичницей.
- Приятного аппетита!
