Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Паста с королевскими креветками

Паста с королевскими креветками

По-моему, я вам давно не рассказывать про свою любовь к пасте. Вы, конечно, и так знаете, что меня с этим продуктом связывают длительные и нежные отношения, однако, я все равно чувствую внутреннюю потребность говорить о своих чувствах постоянно и регулярно, признаваться и петь дифирамбы, поэтому сегодня в качестве извинения за столь длительное отсутствие сразу сделаю ход конем и расскажу о рецепте пасты с королевскими креветками. Увы, в наших широтах такое себе позволишь не часто (креветки - дороговатое нынче удовольствие), но иногда же можно объявить праздник любви к себе? Блюдо получается ярким, нарядным - его не стыдно предложить гостям, его уместно готовить по случаю семейных торжеств, оно идеально для эгоистичного вечера для себя, любимого, с вкусняшками и деликатесами. Паста с королевскими креветками - это классно!

Найдено в Интернете:
Девушка с мобильником на Тверской: "Максимка? Я тебя очень прошу: не дуйся! Я все поняла, я виновата, давай больше не ругаться, а?.. Ой... Ой... Хороший мой! И очень тебя прошу: не ешь креветки, которые я тебе оставила. Надеюсь, не ел еще? Это хорошо. А то я такая злая на тебя была, такая злая.. Ты их сразу выброси в мусорник, ладно?"

Паста с королевскими креветками, как и, впрочем, большинство других паст, - это быстрый формат ужина. По сути, за 15-20 минут вы вполне можете организовать себе отличную еду, которая будет и красивой, и полезной, и вкусной. Приступаем?

Как готовить пасту с королевскими креветками

Ингредиенты для пасты с королевскими креветками

200 г пасты (вес в сухом виде);

300 г королевских креветок (вес в очищенном виде);

2 ст. л. лимонного сока;

2 зубчика чеснока;

2 ст. л. песто;

3 ст. л. оливкового масла;

соль, перец, орегано, пармезан по вкусу.

Инструкция

    Как готовить пасту с королевскими креветками

  • В подсоленной воде отвариваем пасту до состояния аль денте.
  • Как готовить пасту с королевскими креветками

  • Креветки очищаем.
  • Как готовить пасту с королевскими креветками

  • Сбрызгиваем лимонным соком и ложкой масла, солим, присыпаем орегано и перцем.
  • Как готовить пасту с королевскими креветками

  • На сковороде разогреваем оливковое масло, выкладываем креветки.
  • Как готовить пасту с королевскими креветками

  • По минуте-полторы обжариваем с двух сторон.
  • Как готовить пасту с королевскими креветками

  • В конце добавляем песто, выдавливаем чеснок, при необходимости доливаем немного воды из кастрюли, в которой варилась паста.
  • Выключаем огонь, выкладываем пасту, перемешиваем и подаем.
  • При желании дополнительно присыпаем базиликом и тертым пармезаном.
  • Как готовить пасту с королевскими креветками

  • Приятного аппетита!

««Январь 2021»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
181920212324
25262728293031