Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Рецепты оригинальных бутербродов

Рецепты оригинальных бутербродов

Считается, что бутерброд – это обыкновенная еда, приготовленная на скорую руку. Но если подойти к бутерброду с выдумкой и фантазией, можно превратить кусочек хлеба, ломтик сыра или колбасы и веточку зелени в шедевр кулинарного искусства. Далее несколько рецептов оригинальных бутербродов.


Для изготовления бутерброда «Жемчужина» вам понабодятся:

1 уголок хлеба;

2 ломтика вареной колбасы;

1 вареное перепелиное яйцо;

2 ломтика салями;

листья салата или зелень петрушки.

Способ приготовления бутерброда:

1. Делаем выемкой в уголке хлеба два отверстия.

2. Фигурной выемкой делаем у ломтика колбасы волнистый край.

3. Вставляем его в одно из отверстий в хлебе.

4. Вырезаем с волнистым краем еще один ломтик колбасы и вставляем в другое отверстие в хлебе.

5. Два ломтика салями укладываем внутрь «раковины».

6. В «раковину» кладем «жемчужину» - яйцо.

7. Оформляем бутерброд зеленью петрушки или листьями салата.

Бутерброд «Жемчужина» готов!

Необходимые продукты для приготовления бутерброда «Подсолнух»:

1 ломтик хлеба;

1 желтый сладкий перец

1 помидор;

1 маслина без косточки;

веточка петрушки;

черная икра;

майонез или сливочное масло.

Способ приготовления бутерброда:

1. Из перца вырезаем сердцевину и удаляем семена. Затем ножом вырезаем «лепесточки» подсолнуха.

2. Смазываем маслом ломтик хлеба и укладываем на него «лепестки» по кругу. В середину кладем черную икру.

3. Яичный желток натираем на терке и также выкладываем его в середину подсолнуха.

4. Из маслины и половинки помидора делаем божью коровку. Майонезом рисуем «рот» и «глазки». На «туловище» выкладываем икринки.

5. Зеленью петрушки оформляем бутерброд.

Бутерброд «Подсолнух» готов!

Приятного Вам аппетита!

Источник