Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Салат "Кусочек сыра" на новогодний стол

Салат "Кусочек сыра" на новогодний стол

Салат "Кусочек сыра" с мышками на новогодний стол - это вот вообще не про здоровое питание и прочие вопросы. Это пресловутый майонез, моветон в виде консервированных ананасов и совершенно не интересный на праздничном столе вариант с вареными куриными яйцами, но вот честно и откровенно - это все равно вкусно. Не изысканно ни разу, не полезно и ни разу не круто, но все равно вкусно, а благодаря оригинальному оформлению - еще и красиво. Конечно же, если вы впринципе не признаете еды с майонезом, стоит пройти мимо этого рецепта новогоднего салата, однако, если в вашем доме всегда найдется местечко для порции "Оливье", обязательно загляните под кат - вполне возможно, вы захотите немного разнообразить праздничное меню, и тогда вот этот вот салат "Кусочек сыра" с мышками-крысками обязательно впишется в концепцию наступающего Нового года. Готовится он довольно просто, много усилий не потребуется - в общем, советую обратить внимание.

Я люблю Рождество, потому что в это время люди думают о других. Было бы мило, если бы семьи всегда жили по такому раскладу.
Натаниэль Бузолич

Если вы планируете приготовить салат "Кусочек сыра" на новогодний стол и хотите сделать это заранее, рекомендую не посыпать его сыром - обветрится (конечно, при условии, что вы собираете его на обычной сервировочной тарелке, а не в герметичном контейнере). Советую натереть сыр и его как раз выложить в пищевой контейнер с крышкой, а уже непосредственно при подаче присыпать все тертым сыром и "посадить" на блюдо мышей.

Ингредиенты:

150 г вареной куриной грудки;

4 колечка консервированного ананаса;

100 г твердого сыра + сыр для декора;

3 куриных яйца;

3-5 перепелиных яиц;

2 зубчика чеснока;

соль, перец, майонез по вкусу.

салат ломтик сыра с мышками

Берем сервировочную тарелку, с помощью подручных средств формируем сбоку треугольник (кстати, это вовсе не обязательное условие, можно просто сделать слоеный салат, без вот этих вот выпендрежей). На остальную площадь выкладываем нарезанное мелким кубиком куриное филе. Сверху смазываем майонезом, смешанным с чесноком.

салат ломтик сыра с мышками

Вторым слоем выкладываем ананас, снова смазываем майонезом.

салат ломтик сыра с мышками

Дальше натираем куриные яйца.

салат ломтик сыра с мышками

Снова майонез, после чего аккуратно присыпаем все мелко потертым сыром.

салат ломтик сыра с мышками

Из перепелиных яиц делаем мышей, усаживаем их на сыр и... и подаем к столу.

салат ломтик сыра с мышками

Счастливого вам Нового года!


««Октябрь 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26
2728293031