Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Салат с сельдереем и апельсинами

Салат с сельдереем и апельсинами

Сегодня я созрела на то, чтобы сделать ужасное признание: я хожу в гости, чтобы кушать. Нет, встречи с друзьями, приятная компания, неспешная беседа и все такое прочее - это, безусловно, замечательно, но тайная цель другая: я методично выискиваю новые, интересные, необычные, вкусные рецепты, ведь даже то, что ты готовишь сам регулярно и часто, у других хозяек выглядит совершенно иначе!

Вот, например, обычный сельдерей. Мы его любим, часто готовим, но вот в таком виде - не ели ни разу! Просто восхитительное решение - витаминное, легкое, яркое, изумительное.


Ингредиенты:

1 средняя головка корневого сельдерея;

2 морковки;

2 апельсина;

2 киви;

горсть грецких орехов;

2-3 ст. л. оливкового масла;

соль.

Очищенные сельдерей и морковь натираем на мелкой терке.

Апельсин очищаем, делим на дольки, отделяем мякоть от пленок.

Киви очищаем, нарезаем треугольничками.

Смешиваем все ингредиенты, солим по вкусу, заправляем оливковым маслом.


««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
141516171819
21222324252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"