
Я была уверена в том, что чем-чем, но "селедкой под шубой" меня уже точно не удивишь. Оказалось - ошибалась. Удивишь, еще и как! Кулинарные рецепты предлагают попробовать приготовить известную всеми закуску в виде... торта! Согласитесь, выглядит весьма эффектно.
Про ингредиенты писать, думаю, нет смысла, расскажу только про самый важный секрет.
Слои:
петрушка;
отварная свекла;
картофель вареный;
селедка с луком;
свекла.
Желатин разводится, как указано на упаковке. На пачку желатина понадобится примерно 300 мл майонеза - смешиваем распущенный желатин и майонез. Каждый слой отдельно смешивается с майонезом-желе, потом укладываются слои.
Салат хорошо держит форму.
Источник
