Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Итальянский салат

Итальянский салат

Казалось бы, ничего особенного в этом салате нет. Все просто. Просто макароны. Просто салями. Просто помидоры. Просто сыр и огурец. А может все дело в соусе? Не знаю, возможно. Но получается очень вкусно! Попробуйте обязательно!



Ингредиенты:


250 гр макарон (бантиков);

100 гр салями;

100 гр сыра;

1 огурец;

2 помидора;

1 луковица;

4 ст. ложки растительного масла;

1 ст. ложка лимонного сока;

1 ч. ложка сахара;

соль;

перец;

зелень.


Отварите итальянские макароны (в виде бантиков) и остудите их. Добавьте к ним мелко нарезанный огурец, красный лук, помидоры (предварительно ошпарив их кипятком и сняв с них кожицу), тонко порезанную колбасу салями и нарезанный тонкими пластинками сыр «Эдам».

Теперь приготовьте соус: соедините растительное масло, лимонный сок, сахар, соль, перец, зелень и все тщательно перемешайте.

Залейте приготовленный салат соусом, перемешайте и можно подавать на стол.


Желаю приятного аппетита!


Источник



««Январь 2021»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
181920212324
25262728293031