Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Сырные палочки к пиву

Такая вот закуска – просто находка для тех, кто любит сыр и пиво, любит всякие вкусности, но предпочитает не тратить время на долгую и нудную готовку. Опять же, в этом рецепте сайта Клуба кулинаров есть место творчеству – в панировку вы можете добавить те или иные ингредиенты, на свое усмотрение. Ну, а уж экспериментировать с разными сортами сыра – просто обязательно!


Ингредиенты:


сыр (моцарелла, гауда или любой другой на ваш вкус);

панировочные сухари;

кунжут;

острый перец чили молотый;

1 яйцо.


Нарезаем сыр палочками.

Делаем панировку (панировочные сухари, кунжут, острый перец чили молотый)- все на глаз и на вкус.

Немного взбалтываем (отдельно от панировки) яйцо.

Пока в сковороде греется масло, сыр окунаем в яйцо, потом в панировку, потом снова в яйцо, потом снова в панировку и обжариваем до золотистости.

Быстро наливаем пиво и наслаждаемся!


Источник



Комментариев: 2 RSS

2Оки28-06-2010 19:47

Вчера в кафе такие ела, 6 штук стоят почти как киллограмм сыра) Подают их со сливовым соусом, и еще круглыми крекерами, намазанными чесночным майонезом с листочком петрушки. Вкусно!!!

««Сентябрь 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
2830