розмарин
Избранные фотографии этой метки
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.
Картофель, запеченный с лимоном и розмарином
Рубрика: готовим быстро и вкусно -> Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> рецепты для постного стола -> Рецепты НА ВТОРОЕ
Даже такому привычному блюду, как простая картошка, можно придать совершенно новый, необычный вкус. Картофель, запеченный с лимоном и розмарином, по рецепту сайта «Кулинарная книга», не оставит никого равнодушным! Его вполне можно использовать и как гарнир, и как самостоятельно блюдо.
Фокачча с томатами и розмарином
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> рецепты национальной кухни -> Сборная солянка рецептов
И опять рецепт из итальянской кухни от Нямы: “Я очень люблю этот итальянский хлеб, так как он полезный, воздушный, с хрустящей корочкой и делается очень быстро, что позволяет наполнить мою квартиру ароматом свежеиспечённого хлеба с самого утра!»
Картофельная запеканка с пармезаном и розмарином
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> СУПЫ и бульоны
Картофель – очень вкусная штука и рецептов его приготовления – великое множество. Мы жарим картофель, варим, толчем, тушим… И делаем запеканки. И даже их можно приготовить несколькими способами. Один из них мы вас с удовольствием представляем – с пармезаном, розмарином и нежными сливками…
Утиное конфи
Рубрика: Кулинарная энциклопедия -> обзоры сайтов -> Особые пожелания -> Рецепты НА ВТОРОЕ -> рецепты национальной кухни
Слово конфи происходит от глагола confire - консервировать продукты, используя одну из консервирующих субстанций (уксус, мед, жиры, маринад, сахар, соль).
Утиное или гусиное конфи - издревле известный способ консервирования, "фирменная" заготовка гусей и уток юго-запада Франции. Ножки сначала маринуют, затем долго томят в большом количестве утиного жира, а затем складывают в глубокую емкость, заливают этим самым жиром. Когда все остывает, убирают в холодильник. Там конфи хранится может месяц, а может и больше. Так что для занятых хозяек - это отличная идея заготовок для быстрого, но вполне достойного обеда или ужина. Сегодня у нас – изумительное утиное конфи от Влада Пискунова.
Почему вам стоит приготовить розы из слоеного теста на завтрак уже завтра? Во-первых, это красиво! Утро должно начинаться красиво - ...
Наверно, вы уже неоднократно слышали про семена чиа и их полезные свойства. Известные еще под названием "сальба", они стали незаменимым ...
Осень - это прекрасно, должна вам сообщить! Я оживать начинаю только в это время года, оно для меня - начало, ...
Если вы когда-нибудь были у меня в гостях, вы знаете, что такое крутоны - я их люблю нежно и страстно, ...
Картофельный хлеб получается мягким, легким и воздушным, с тонкой корочкой и нежным мякишем. Съедается очень быстро, но и хранится долго, ...