Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Детский салат «Львенок»

Детский салат «Львенок»

С 23 июля начинают отмечать свой день рождения те, кто родился под знаком Льва. Вот и я через несколько дней буду поздравлять своих любимых племянников с семилетием. Очень серьезная дата, между прочим! И подготовиться к ней надо основательно. Что готовить на десерт, мы с ними обсудили заранее: еще полгода назад мы договорились, что это будет шоколадный Дракоша. А вот в качестве закуски я хочу приготовить необычный салат "Львенок", по рецепту online.ua.


Ингредиенты:


2 вареных картофелины;

200 гр отварного мяса;

3 яйца (2 - в салат, 1 - для украшения);

150 гр твердого сыра;

1 вареная морковь;

0,5 болгарского перца для украшения;

1 огурец для украшения;

хлеб (корочка, для украшения);

сметана.


Потереть на крупной терке картофель, выложить на тарелку в форме гривы льва, смазать сметаной.

Следующий слой — мелко нарезанное мясо, сметана.

3 слой — 2 тертых яйца, сметана.

4 слой — тертый сыр.

На сыр выложить «гриву» из моркови, тертой на мелкой терке и болгарского перца, также из последнего сделать рот. Сделать из корки хлеба носик, из белка — мордочку и глаза, из свежего огурца — усы, ресницы и зрачки, из желтка — уши.


Приятного аппетита вам и вашим малышам!


Источник



««Сентябрь 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
2829