Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Горячий бутерброд с фаршем

Горячий бутерброд с фаршем

Горячий бутерброд с фаршем не появляется на моей кухне просто так - потому что кто-то захотел. Горячий бутерброд с фаршем - это когда после приготовления ужина (обеда) остаются несколько ложек фарша, который ни туда, ни сюда. И вот тогда можно и развернуться! Блюдо, конечно, так себе - в излишней привлекательности его не обвинишь, особенно полезным не назовешь, в разряд бюджетных не запишешь. И тем не менее - готовлю, любим, лакомимся. Когда впереди - длинный рабочий день, когда нужны силы и заряд хорошего настроения с утра, такие горячие бутерброды с фаршем - отличное решение. Для тех, кто ест, - само собой разумеется, но для меня - вообще в первую очередь: это тот завтрак, от которого в моей семье никогда не отказывается. Ну, а кроме того, это неплохое решение для утилизации остатков фарша. В этот раз осталось немного после японских пельменей гедза - фарш, надо сказать, не самый стандартный, и я на какое-то время "зависла", размышляя, куда его использовать, но вот знаете... очень рада, что решилась на горячие бутерброды с фаршем! Питательно, вкусно, сочно и не так тяжело, как с обычной, исключительно мясной начинкой.

Властью вселенского зла повелеваю тебе очнуться и сделать мне бутерброд!
м/ф "Металлопокалипсис" (Metalocalypse)

Горячий бутерброд с фаршем готовится просто и довольно быстро - это как раз то блюло, которое вы можете реализовать на скорую руку между чисткой зубов младшему сыну и заплетанием косичек старшей дочке. Очень советую!

Как готовить горячий бутерброд с фаршем

Ингредиенты для горячего бутерброда с фаршем

150 г мясного фарша;

2 листа белокочанной капусты;

1 зубчик чеснока;

2 ст. л. соевого соуса;

примерно 1 см корня имбиря;

4 кусочка батона;

2-3 перышка зеленого лука;

растительное масло для жарки;

соль, кунжут, кунжутное масло перец по вкусу.

Инструкция

    Как готовить горячий бутерброд с фаршем

  • По сути, фарш может быть любым - однако, я рекомендую вам попробовать именно это сочетание мяса, капусты, зеленого лука, кунжутного масла, кунжутных зерен и свежего имбиря. Бесподобно!
  • Итак, смешиваем перекрученное мясо, немного кунжута, кунжутного масла, мелко нарезанные капусту и лук, натертый имбирь, соевый соус, солим и добавляем перец по вкусу. Готово.
  • Как готовить горячий бутерброд с фаршем

  • Наносим ровным слоем на хлеб, следя за тем, чтобы толщина мясного слоя была везде одинаковой.
  • Как готовить горячий бутерброд с фаршем

  • Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем на нее бутерброды мясным слоем вниз. Жарим пару минут на среднем огне до золотистой корочки, затем переворачиваем и обжариваем около минуты с другой стороны.
  • Снимаем на салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.
  • Как готовить горячий бутерброд с фаршем

  • Подаем горячими.
  • Приятного аппетита!

««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
212324252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"