Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Лимонно-шоколадный кекс

Лимонно-шоколадный кекс

Шоколадный вкус - яркий, сильный, доминантный.

Лимонный вкус - тихий, звенящий, сопутствующий.

Какао и цедра в этом варианте сплелись так, что представить их отдельно друг от друга невозможно.

Рецепт прост, кекс готовится быстро. Идеальный вариант для гостей, которые вот-вот придут на одуряющий запах домашней выпечки.

Ингредиенты:

200 г сливочного масла;

200 г муки;

3 яйца;

1 стакан сахара;

1 лимон;

3 ст. л. молока;

3 ст. л. какао;

сода на кончике ножа, соль.

Масло растереть с сахаром в пену. По одному вмешать три яйца, продолжая работать миксером. Добавить муку, соль, соду.

Тесто разделить на две части.

 

 

 

 

 

 

В одну домешать цедру лимона и сок половины лимона.

Во вторую часть добавить молоко и какао.

 

 

 

 

 

 

 

 

Выложить в форму послойно (или по одной ложке - белое тесто, коричневое, белое, коричневое). Выпекать при температуре 180 градусов около 50 минут.

Хорошего вам чаепития зимним морозным вечером!



««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
2122
23
24252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"