Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Мясо запечённое в вишнёвом соусе

Рецепт сайта Готовить умеет каждый

Между прочим, по этому рецепту мясо запекается не просто в вишневом соусе. Туда еще входят и апельсин, и мед...

Несмотря на кажущуюся сложность, для приготовления такого мяса вам понадобится совсем немного времени. Зато необычный вкус вашему блюду гарантирован. Попробуйте удивить ваших гостей!


Ингредиенты:


1кг мяса;

300г вишни(без косточек);

1 апельсин;

2 ложки мёда;

соль, перец по вкусу.  


С апельсина снять цедру. Также с апельсина выдавить сок. Положить в блендер; вишню, мёд и залить соком апельсина.


Всё хорошенько измельчить до получения однородной массы. Добавить цедру и ещё раз поработать блендером. 

В форму или противень положить часть соуса. 


Мясо посолить и поперчить, выложить в форму и залить оставшемся соусом и дать постоять часик. Запекать при температуре 180° в течении часа 


Приятного аппетита!


Мастер-класс с пошаговыми  фото



««Август 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
101112
13
141516
17181920212223
24252627282930
31