Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Песочный пирог с персиками

Пирог из песочного теста? Да с персиками? Да быстро готовится? И не надо при этом каких-то особенных продуктов? Красота! Значит, сегодня буду печь такой пирог. Тем более, что в рецепте сайта Кастрюльки.ру все очень просто и доступно. Вы со мной?



Ингредиенты:


2 ст. муки;

150 гр. масла или маргарина;

¾ ст. сахара + 2 ст. л.;

2 яйца;

250 гр. 20-процентной сметаны;

800 гр. консервированных персиков;

ванилин.


Перемешиваем муку, ¾ стакана сахара и ванилин.

Затем добавляем размягченное масло. Перемешиваем.

Затем кладем яйца.


Получаем тесто, из которого в разъемной форме, смазанной маслом, делаем корж. Печем при 180 градусах, вынимаем, когда корж начнет подрумяниваться. Если тесто в духовке начнет надуваться, делаем проколы вилкой.


Пока корж печется, можно нарезать дольками персики.

А также взбить сметану с двумя столовыми ложками сахара и ванилином.


Корж мажем сметаной и выкладываем дольки персиков. Отправляем снова в духовку и ждем, пока сметана запечется.


Источник



««Февраль 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
171920212223
242526272829 
Рецепты от "Изюминки"