Щербет клубничный

А у нас - еще одна конкурсная работа! Ее прислала нам Дубич Светлана. Как мы поняли, такой десерт она готовит для своего любимого. Что ж, жарким летом - это замечательный вариант и полакомиться свежей клубникой, и отведать прохладный щербет...

Ингредиенты:

500 гр замороженной клубники;

60 мл лимонного сока; 

50 мл воды;

55 гр сахара.

В блендере или комбайне соединить все ингредиенты до образования однородной массы.

Перелить смесь в пластиковый контейнер, накрыть и заморозить в морозилке на 15 мин, пока смесь не станет достаточно твердой, Перемешать , повторить через час.

Приятного аппетита!