Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Уникальная ягода: клубника со вкусом ананаса

В магазины Британии поступили в продажу уникальные ягоды. Внешне они похожи на клубнику, только белые, а вкус и запах у них ананаса.

Пайнберри (гибрид клубники и ананаса, pineberries) обещает стать настоящим кулинарным хитом будущего лета, считают британцы. Ягоды размером 15-23 миллиметров в ширину выглядят так же, как клубника, только они не красные, а белые, с красными семенами. По вкусу это лакомство очень похоже на ананас. Незрелые ягоды - зеленые.

Родиной этого лакомства считается Южная Америка. Его обнаружили голландские фермеры и спасли от исчезновения. Вот уже 7 лет эта ягода выращивается в теплицах.

Повара уверяют, что пайнберри можно с легкость использовать вместо клубники при приготовлении десертов.

Изначально в магазинах Британии гибрид клубники и ананаса будет продаваться по цене 2,99 фунтов стерлингов за 125 граммов. А после 13 апреля цена вырастет до 3,99 фунтов стерлингов. Изменение цены связано с тем, что пайнберри спеет в апреле.


Источник



Комментариев: 2 RSS

1Татьяна24-06-2010 00:07

Я слышала, что эта клубника и есть самая настоящая. Из нее и произошла наша красная клубника. А стоимость ее (по нашим меркам) в районе 35 евро за кило. Правда, в настоящее время спрос на эту клубнику превышает предложение, поэтому не скоро мы ее попробуем. Жаль... а красотища-то какая!

2Сергей20-05-2011 09:53

Очень красиво выглядет где можно преобрести рассаду?

««Июль 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  1234
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031