Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

теория

Маффины, или как украсить кекс

Маффины, или как украсить кекс

Можно просто испечь кекс и порадовать себя, любимую. А можно найти какой-нибудь хороший рецепт и сделать кучу мелких маффинов, которые потом взять с собой на работу и угостить коллег. А можно... а можно из ничего ...

Советы по фотографированию еды

Советы по фотографированию еды

alina_who написала список моментов, которые ей помогают в фотографии. Мы все время от времени задаем себе вопросы по едофотографии, а автор щедро делится своими мыслями и опытом. Итак, советы начинающим по фотографиров ...

Ризотто

Ризотто

Интереснейшая и познавательная статья о ризотто найдена на сайте Тimeout.ruРизотто готовится из риса, но это не итальянский вид плова и не каша к завтраку. В чем же тайный смысл этого загадочного блюда, имеющегося в м ...

Чем заменить экзотику в рецепте?

Чем заменить экзотику в рецепте?

Иногда читаешь рецепт, и руки опускаются... Фенхель, каперсы, анчоусы, маскарпоне, кокосовое молоко, мирин - что это такое и где все это взять?В сталинские времена, когда поваренные книги были очень красочными, а ...

Тарт с яблоками в заварном креме

Тарт с яблоками в заварном креме

На моей кухне часто появляются тарты с заварным кремом. Их относительно несложно готовить, а результат всегда радует. Пирог с персиками я вам уже показывала, сегодня расскажу немного о другом варианте. Не проще и не сл ...

««Сентябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
242526272829
30      
Рецепты от "Изюминки"