Груши с сыром - сочетание совершенно классическое, им никого, пожалуй, уже не удивишь. А вот если попробовать приготовить их в виде галеты, вполне можно получить свою порцию комплиментов - выпечка получается настолько ш ...
Вот это тесто, о котором я сегодня хочу вам рассказать (а вообще - уже в который раз!), оно чудесно. Я люблю его безмерно и бесконечно - и, кажется, могу грызть даже просто так, без начинки. Сухое, хрустящее, совершенно ...
Каждый, кто хоть что-то слышал о турецкой кухне, знает, что такое Pide. Пиде. Классика. Уличный фаст-фуд. Домашняя еда. Ужин для родных. Праздничное угощение. Гуляя по извилистым улочкам турецких городов, вы встретите м ...
На рынке уже появились первые "настоящие" помидоры - не пластиковое нечто без вкуса и запаха, которого полно на полках супермаркетов, а почти правильные томаты - ароматные, душистые, сладкие. Конечно же, сначала - салат ...
Пицца "4 сыра" в моей семье - абсолютный хит: ее обожают даже дети, которые у меня впринципе очень холодно относятся к сыру. Про гостей-друзей и говорить не приходится: услышав, что в меню у нас та самая роскошная лепеш ...
Я редко реализовываю сложные рецепты. Нет, бывает, конечно, на меня нападает приступ вдохновения, и я начинаю колдовать и шаманить, но это скорее исключения из правила. Правило - оно простое: взял что-то доступное, смеш ...
В магазинах уже появились новенькие кабачки! Молодые, с тонюсенькой шкуркой, невероятно нежные и прекрасные. Конечно, цена пока "кусается", и вы вряд ли будете покупать их килограммами, чтобы перерабатывать на кабачкову ...
Сырные пироги в той или иной интерпретации я готовлю часто - можно даже сказать, что очень часто. Во-первых, это вкусно - спорить кто-то будет? Во-вторых, это довольно быстро и удобно - и на работу взять, и в школу дать ...
Каши и сезонные овощи, которые в основном появляются на столе в период Великого Поста, довольно быстро надоедают. Они, безусловно, полезны, в них масса плюсов и достоинств, но, будем честными, продержаться на одной карт ...
Ну, что, дорогие мои, вот мы и добрались до Великого Поста. Время бежит вперед, и то, что еще вчера казалось бесконечно далеким, сегодня стало реальностью. С каким настроениями вы начинаете этот пост? С какими мыслями в ...
Когда на ФБ начинался мой марафон #30маффинов, я всерьез опасалась, что у меня не хватит запала на такое количество маффинов. Планку подняла специально чуть выше, чем рассчитывала, но все равно сильно сомневалась в собс ...
Покажите мне ребенка, который добровольно откажется от булочки с сосиской. Да ни одного не найдете! Это универсальная еда для того, чтобы взять в дорогу в большое или маленькое путешествие, дать с собой в школу в качест ...
