Рецепты форума
Подписаться на эту рубрику по RSS
Избранные фотографии этой рубрики
При нажатии на изображение, вы автоматически перейдете на статью, в которой была опубликована фотография.
О, сколько удивительных рецептов уже разместили наши форумчанки в игре "Готовим вместе по алфавиту"! Каждую неделю открываю для себя все новые и новые блюда! Прошлый раунд игры, посвященный букве С, не стал исключением. Были и закуски, и салаты. и десерты... Но мне больше всего приглянулись стейки - очень разные, но такие аппетитные!
Стейки из свинины с клюквенным соусом сражают буйством красок и обещают не меньшее буйство вкуса. Стейки ирландские - основательные и респектабельные - будут выглядеть прекрасно на любом застолье. А стейки из тунца в компании с карамелизированным луком не оставят равнодушными никого: лично я уже готова бежать немедленно на кухню и готовить.
Заходите, смотрите, готовьте на здоровье! И обязательно напишите нам вот здесь, какой из рецептов на букву С (не обязательно стейки!) вам понравился больше всего. Ваш голос может быть решающим при выборе победителя прошлой недели.
При нажатии на фотографию вы перейдете на страничку с пошаговым описанием рецепта
А вы никогда не пробовали в классический "оливье" вместо "докторской" добавить копченое мясо? Невероятно, честно слово. Получается пикантно, необычно, свежо.
Так, во всяком случае, утверждает одна наша форумчанка. И готовит оливье "в новой редакции".
А еще этот рецепт отличается от классического тем, что огурчики используются и свежие, и соленые. И добавляется мелко порезанный укроп - он тоже вносит определенную "интересность".
В общем, рекомендую очень и очень!
Как вы помните, на нашем форуме идет грандиозная по своим масштабам игра "Готовим вместе по алфавиту". Каждую неделю наши форумчанки удивляют своими кулинарными шедеврами. На прошлой мы готовили на букву Р. И, конечно, особое внимание уделили рыбе. Можно приготовить ее в сырной панировке из смеси пармезана и сухарей. Или замариновать в необычном сухом засоле. Или запечь в духовке с грибами и лимоном... Все подробности вы сможете прочитать вот здесь. А также проголосовать за то блюдо (необязательно рыбу!), которое вам понравилось больше всех. Тогда нам будет гораздо легче выбрать победителя прошлой недели.
Традиционно хочу познакомить вас с некоторыми рецептами нашей кулинарной игры "Готовим вместе по алфавиту". На прошлой неделе мы готовили на букву П. И сколько всего вкусного принесли наши форумчанки! Особенно меня поразили закуски. Например, перец, запеченный по-гречески, - очень аппетитно! Или вот помидоры с фетой - безумно красиво! А печеночное суфле - просто полный восторг! Так что выбирайте на свой вкус! И не забудьте заглянуть к нам в тему "Готовим на букву П" - там будут еще и интересные основные блюда, и десерты, и много другое! За тот рецепт, который вам понравился больше всего, вы можете проголосовать. Тогда участник, разместивший это блюдо, сможет победить по итогам недели. Ждем вас!
При нажатии на фотографию вы перейдете на страничку с рецептом
Три огромных плюса этого блюда: во-первых, получается очень диетично; во-вторых, готовится быстро и без особых усилий с вашей стороны; в-третьих, за достаточно небольшие деньги у вас готов прекрасный ужин, подходящий и для домашних, и для гостей... Так что рекомендую от всей души! А готовила это блюдо наша замечательная форумчанка Марусия.
Да, вот так вот, именно Обед! Потому что все блюда, которые в него входят, начинаются на букву О. Вот смотрите. На закуску у нас будут овсяные лепешки - с салями, сыром и кунжутом. В качестве первого блюда - овощной крем-суп с зеленым горошком, морковью и болгарским перцем. Основное блюдо в украинском стиле - Одарчина колбаса - куриная, с горчицей и чесноком. А на десерт будет печенье с шоколадом - хрустящее-прехрустящее!
Как вы уже поняли, все это готовили на форумчанки на прошлой неделе, когда размещали свои рецепты в игре Готовим вместе по алфавиту. Посмотреть все блюда на букву О можно вот здесь. Тут же можно проголосовать за тот рецепт, который вам понравится больше всего.
Куриное филе в компании и сыром и грибами - это нечто! А если к ним присоединяется еще и бекон, то это просто буйство вкуса и праздник для желудка! А еще маринад с соевым соусом, чесноком и ароматными сушеными травками... Ммм! Просто объедение! Как приготовить такую красоту, нам рассказала наша форумчанка.
А вы готовите ньокки? Скажем, картофельные, с нежным сырным соусом. Или с рикоттой под черносмородиновым соусом с моцареллой. А, может, и тыквенные, с карамельным соусом и орехами...
Рецепты всей этой вкуснотени можно найти на нашем форуме. Это одно из самых популярных блюд, которые готовили наши форумчанки на прошлой неделе для очередного раунда игры "Готовим вместе по алфавиту". Посмотреть рецепты, а также другие блюда на букву Н можно вот здесь.
И не забудьте проголосовать за то, что вам понравилось больше всего. Мы обязательно учтем это, когда будем выбирать победителя недели!
Ёкка (ёка) - блюдо армянской кухни. Готовится оно очень просто, да и ингредиенты незатейливые - лаваш и сулугуни. Но... как же это вкусно! Вот что рассказывает про екку наша замечательная форумчанка, Лариса Умарова: "Расплавленный сыр вытекает из лаваша.... Это такая вкуснятина!!!! Я в восторге от этого простого блюда!".
Лариса готовила екку для игры "Готовим вместе по алфавиту", на неделе, посвященной букве Е (Ё).
Рецепт оладий на сметане появился на страницах "Изюминки" чуть ли не в первые месяцы существования проекта - я часто их ...
Песочный яблочный пирог - традиционная выпечка к чаю в графстве Девоншир в Англии. Нежное пушистое тесто с яблочной начинкой, миндаль, ...
Будем откровенны: предлагаемый рецепт мягкого печенья не для всех. У матчи очень специфический привкус, яркий и необычный, и если он ...
О пользе цельнозерновой муки говорить не приходится - давно известные постулаты прочно засели в сознании и не вызывают вопросов, однако ...