Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Обзор продуктов

Что такое фуа-гра?

Что такое фуа-гра?

Материал сайта forlove.com.ua:О шикарном блюде французской кухни фуа-гра, наверное, наслышаны уже все. Хотя попробовать его довелось далеко не каждому. Так что же такое фуа-гра?Фуа-гра — это жирная печень: именно так ...

Перловая каша с мясом

Перловая каша с мясом

Почему-то долгое время подряд я думала, что перловка - продукт обработки пшеницы. А на днях, пытаясь убедить мужа, что, раз он любит кутю, то просто обязан обожать и перловую кашу, выяснила, что, оказывается, перловая ...

Меня зовут Паста!

Статья сайта spoon.com.uaПаста – это удовольствие, ее нужно готовить с душой. К тому же я настоятельно рекомендую использовать продукты характерные для Италии, которые там произрастают, проще говоря те, которые сами ит ...

Каперсы

Автор статьи - Алексей ОнегинЕще не так давно в нашей стране слышали о каперсах немногие, а сейчас они продаются в каждом супермаркете и даже магазинчиках поменьше. Но о том, что такое каперсы и для чего они нужны, на ...

Лапша домашняя. Что может быть вкуснее?

Лапша домашняя. Что может быть вкуснее?

Я всерьез озаботилась покупкой паста-машины. Хочется-хочется, очень. Правда, первая мысль - наконец-то мне не надо будет самой раскатывать тесто для пельменей, но и мечты о вкусной свежей лапше или тонююсенькой яичной ...

Происхождение сангрии и ее история

Происхождение сангрии и ее история

Статья сайта О ВинеСангрия появилась около четырехсот лет назад в южной Испании. Сборщики фруктов, чтобы хоть как-то спастись от жары, носили с собой бурдюк с красным вином, разбавленным ключевой водой. В тот же бурдю ...

История шоколада

Родиной шоколада, как и дерева какао, является Центральная и Южная Америка. На протяжении многих столетий шоколад употреблялся в виде напитка — индейцы смешивали молотые и обжаренные какао-бобы с водой, а затем в эту с ...

Свойства и польза белого шоколада

Свойства и польза белого шоколада

Что такое белый шоколад? Рассказывает сайт Информация в белом.Белый шоколад - это сладкая смесь сахара, какао-масла, и молочных белков. В отличие от других сортов шоколада, белый шоколад не содержит шоколадного ликера ...

Препарируем имбирь

Препарируем имбирь

Благодаря shakherezada я узнала массу нового и интересного и такой вроде бы давно знакомой вещи, как имбирь. Рекомендую к обязательному прочтению!Имбирь. Ну, подумаешь, ароматный корешок, довольно быстро ставший досту ...

Вустерский соус. С чем это едят?

Вустерский соус. С чем это едят?

Интересная статья найдена на сайте Тimeout.ruИстория возникновения вустерского соуса (он же вустерширский, ворчестерский, ворчестер) весьма занимательна. По одной версии, некий лорд Маркес Сэндис, экс-губернатор Бенга ...

Млечный путь

Млечный путь

Вот это молоко poruchik_sk купил на рынке. Где пальцем показывает - там заканчиваются сливки. К сожалению, без пальца границу на фотке не видно. Но с этого баллона он слил три с половиной стакана сливок. И это не рекор ...

Сырный торт

Сырный торт

Я редко готовлю для себя одной, но если вдруг приспичит чем-то порадовать лично себя, то, как правило, получаются десерты - я жуткая сладкоежка, признаюсь. Сегодня утром я проснулась со стойким привкусом бисквитного то ...

««Апрель 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  1234
5
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
Рецепты от "Изюминки"