А я для себя недавно открыла фруктовые суфле - нежные десерты без выпечки и лишних калорий. Красота! Нет, ну, действительно - совсем немного усилий, совсем чуть-чуть работы, чуточку времени - и у вас на столе стоит прекраснейшее угощение, от которого не откажется никто-никто!
Чаще всего делаю яблочное суфле - благо, урожай этого года позволяет "играться". На днях увидела потрясающий вариант на основе слив - фрукты и желатин, все! Можно добавить взбитый белок. Или белок и молоко.
Выбирайте по своему вкусу.
При клике на фотографию вы попадете на страницу с рецептом.