Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Заготовки на зиму из баклажан

Заготовки на зиму из баклажан

Как я люблю синенькие! В любом виде - жареные, печеные, консервированные. Кстати, о последних - чтобы не расставаться с предметом своей любви и зимой, я стараюсь закатать в банки не одну порцию салата-икры. Чаще всего делаю "Огонек", нам всем очень нравится. В этом году меня тянет на новые свершения - и я ищу новые рецепты.

Баклажаны на зиму можно заготовить сотней разных способов, а какой любимый у вас? Поделитесь проверенным рецептов синеньких?


Салат "Пятерочка"


Тушеный салат


Икра


Баклажаны маринованные, фаршированные


Баклажаны "Мозаика"


И еще немного:

Баклажаны по-сицилийски

Баклажаны "под грибы"

Баклажаны с овощами

Баклажанная икра с сельдереем

Консервируем баклажаны: солим, делаем соте и варим варенье

Баклажаны в томатном соусе

Жареные баклажаны

Баклажаны в пикантном маринаде

Закуска с маринованными баклажанами

Баклажаны в медовом соусе

Фаршированные баклажаны

Баклажаны, консервированные целиком


««Август 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
   1234
567891011
121314151617
19202122232425
262728293031 
Рецепты от "Изюминки"