

Есть у нас на форуме игра – «Кулинарная да-нетка». Правила очень простые, подробности можно посмотреть вот здесь. Мне она нравится не столько за возможность что-либо угадать, как узнать что-то новое. Например, что древние римляне вместо сахара использовали свинец. Или что насекомые обходят киви стороной и не портят. А вот совсем недавно мы говорили о груше. Оказывается, китайцы считают, что с ее помощью можно сбить температуру, древние греки назвали в ее честь полуостров, в средние века из нее изготавливали квас и спирт, а ее аромат специалисты считают просто целебным. Ну как после всей этой информации не приготовить что-нибудь грушевое и очень вкусное? Вот, скажем, такое…



Груша, запеченная с медом и корицей

Груши-пашот с йогуртом и миндалем

Груша в тесте под карамельным соусом
Eще:
Десертный суп из груш с шалфеем
Для интересующихся:
Груши: полезные и лечебные свойства
