Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Лимонник за час

Есть такие десерты, на изображение которых смотришь с удовольствием, а когда прочитаешь ингредиенты и (или) способ приготовления, с грустью думаешь: «Хорошо бы, но...» . Но бывает разное: мало времени, нет необходимых продуктов или они слишком дорогие, неопытность и боязнь браться за слишком «навороченный» рецепт… и так далее. Что ж, в этом случае, уверена, обойдется без всяких «но»: быстро, просто и вкусно!


Ингредиенты:


Для теста:

1 стакан сахара,

1 стакан сметаны,

2 яйца,

1,5 стакана муки,

0,5 пакетика разрыхлителя.


Для крема:

150 г сливочного масла;

0,5 стакана сахарной пудры;

1 лимон.


Замесить тесто консистенции густой сметаны. Разделить на две части, выложить в смазанные маслом формы для выпекания. Испечь 2 коржа при температуре 180-200С в течение 15 минут. Лимон с цедрой растереть на мелкой терке, соединить с растопленным сливочным маслом, сахарной пудрой и взбить миксером. Коржи промазать кремом и аккуратно соединить.

Наш лимонник готов!


Источник



««Август 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
101112
13
141516
17181920212223
24252627282930
31