Наваристый куриный суп с машем

Полгода тому назад мне перепал килограммчик маша. Семья моя дикая, есть его в качестве гарнира отказалась наотрез, но продукт девать куда-то надо, и я приспособилась варить супы. О, что это за супы получаются!!! Наваристые, богатые, изумительного оливкового оттенка. Рекомендую всем.

Ингредиенты:

1 л куриного бульона;

1 отварная куриная грудка;

0,5 стакана маша;

2 картофелины;

1 морковка;

зелень, соль, перец.

Картофель нарезаем кубиками, морковь натираем на мелкой терке. Маш хорошо промываем. Курицу нарезаем полосочками. Все заливаем бульоном и ставим вариться на минимальном огне - около 40 минут, до готовности бобовых. Маш должен "лопнуть".

Солим, добавляем по вкусу перец.

Подаем с зеленью.