Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Новогоднее печенье

Новогоднее печенье

Конец ноября - лучшее время, чтобы начинать подготовку к Новому году. На днях моя дочь ходила на кулинарный мастер-класс для детей - пекла новогодние пряники в форме оленей, а, придя домой, с огромным упреком спросила меня: "И что, мама, неужели ты сама не могла до этого додуматься?" Решив не отвечать на ее вопрос тут же, я перекипела внутри, а потом приняла решение: как-нибудь к ее приходу со школы я напеку... напеку.... напеку целую гору новогоднего печенья в виде оленей!

Да, именно так и будет - замешу гору теста, навырезаю много-много разных зверюшек, испеку и украшу глазурью. Так, чтобы было радостно, ярко и очень весело. Новогоднее печенье для детей таким ведь и должно быть, верно? И вот пусть потом моя барышня рассуждает о том, что я могу и чего не умею!

В общем, мой рецепт новогоднего печенья прост: любимое и проверенное тесто, много счастья, чуточка волшебства, хорошее настроение и вера в чудеса. И все получится!

печенье олени

Для вдохновения - вот вам немного новогоднего печенья с фото. Разумеется, сегодня все - про оленей! И все равно есть, из чего выбрать.

Можно пойти простым путем - и превратить жевательный зефир "машмеллоу" в милых оленей с шоколадными мордами.

Можно отработать задание в технике стильного минимализма - идеально круглые печенюшки, идеально простой рисунок.

Немного проявив фантазию, легко превратить печенье "Орео" в забавных оленей.

Формочки для печенья и светлая глазурь дают вместе превосходный результат - милых нежных оленят.

Впрочем, печенье "бретцели" и конфеты "M&M's" тоже неплохо сотрудничают - из них выходят очень веселые олени. Или очень строгие олени. Или юморные.

Впрочем, при наличии формочек можно обойтись и без глазури, нескольких символичных пятнышек будет вполне достаточно.

И даже без пятнышек - олени все равно будут отличным свидетельством того, что Новый год приближается!


««Март 2021»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
134567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031