Да, я в курсе, что на календаре - начало ноября, но время летит настолько стремительно, что вопрос новогоднего меню совсем скоро встанет ребром.
Чтобы не искать рецепты закусок в спешном порядке в последний момент, предлагаю озадачиться этим вопросом уже сейчас и подобрать несколько вариантов закусок, которые можно будет подать к праздничному столу.
На фотографии - закуска "Снежинки".
Валованы с жареными яблоками и муссом из куриной печени
И еще немного идей:
"Елочки" из вафельных конусов для мороженого
Яйца фаршированные печенью трески
Закусочная новогодняя елка из картофельного пюре
Как украсить блюда к Новому году