Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

Рулет с корицей

Рулет с корицей

Быстро и вкусно. Легкое тесто и невероятный аромат корицы... По-моему, самый лучший вариант порадовать родных чем-нибудь вкусным к чаю. Рецепт найден на сайте ТМ "Эко", их и поблагодарим за отличную идею.


Ингредиенты для теста:

1 пакетик сухих дрожжей ТМ «Эко»;

1/25 стакана молока;

100 г сахара;

4 ст. ложки сливочного масла;

3 желтка;

600 г муки;

0,5 ч. ложки соли;

1 ч. ложка цедры лимона.


Ингредиенты для начинки:

2 ст. ложки сливочного масла;

1 ст. ложка измельченных орехов;

1 упаковка корицы меленой с сахаром ТМ «Эко».


Дрожжи развести теплым молоком, додать половину муки, столовую ложку сахара и поставить опару в теплое место. Когда опара подойдет, добавить 2 взбитых с сахаром желтка, соль, цедру лимона, хорошо разтертое масло и замесить тесто. Тесто поставить в теплое место, 2 раза обмять.


Потом раскатать пластом прямоугольной формы, смазать тонким шаром мягкого масла, посыпать корицей с сахаром ТМ «Эко», орехами, завернуть рулет смазать поверхность рулета желтками и выпекать до готовности.

Приятного аппетита!


Источник



Комментариев: 1 RSS

1Ilza07-01-2011 06:58

A kakoe otnoshenie k dannomu receptu imeet eta fotografiya. Dve raznye pesni.

««Июль 2020»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
  1245
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031