Когда мы ждем гостей и обсуждаем меню, особой актуальностью пользуются рецепты, которые, как я это называю, заполняют стол. Для массовости. Не то, что сразу разберется по тарелкам и съестся, а то, что будет лежать и соз ...
Нет никакой возможности, чтобы сдержаться и не впасть в полнейшее состояние экстаза, рассказывая вам про этот рецепт пасты с грушами. Шелковистые груши, бархатный сыр, велюровые спагетти, алтасный томатный соус... это ж ...
Сегодня приготовила салат с грушей и орехами на обед на скорую руку, девочки поели, и тут Младшая выдает:- А когда я вырасту, я не стану лениться, буду каждый раз слегка обжаривать орехи, чтобы раскрылся их вкус!Сенте ...
Салат с тунцом и грушей - это вкусно! Когда мне лень готовить полноценный ужин, я, бывает, выхожу из положения таким вот образом - на скорую руку собираю салат, добавляю домашний хлеб и накрываю на стол. Надо сказать, н ...
Ну, да, строго говоря это вовсе и совсем не чизкейк. Основа - творог, а не требуемый сливочный сыр. Технология далека от классической (я вас умоляю, какой желатин в чизкейке?). Да и груша опять же... В общем, не чизкейк ...
Галеты с цельнозерновой мукой - частый гость на нашем столе. Мне они в первую очередь нравятся универсальностью приготовления: тесто смешивается ложкой в пару счетов, для начинки можно использовать что угодно, выпекаетс ...
Пожалуй, именно куриное мясо появляется у нас дома чаще всего - как ни крути, но это удобно и доступно, быстро и вкусно, поэтому, конечно, когда я не знаю, что приготовить на ужин, я, как правило, отдаю предпочтение име ...
Хотите знать, как вкусно запечь куриные бедра в духовке? Рассказываю. Вечером решаете, что завтра на ужин им - быть! Достаете мясо из морозилки, оставляете размерзнуться на столе. Утром открываете один глаз, оцениваете, ...
Повторюсь в стотысячный раз - я очень люблю пасту. Мне почти не важно, какой она формы, с каким соусом и есть ли рядом тертый пармезан, по моему глубокому убеждению, качественная паста - это априори вкусно, и я могу ею ...
Иногда у меня появляется стойкое чувство причастности к капризам королевишны из сказки про двенадцать месяцев, которой зимой потребовались подснежники. Ну, а как иначе назвать то, что мне, например, сейчас, весной, отча ...
Вообще крамбл - штука в моей вселенной не новая, но только в этом году я открыла практически инновационную для себя мысль: его вовсе не обязательно делать в виде крамбла со сливами или крамбла с грушами. Отныне он всегд ...
Что вам сказать? Никакие мои "ах!" и "ох!" не передадут того аромата, который стоит в доме, когда я готовлю мясо с грушами. Сытный запах свинины смешивается со сладкой фруктовой ноткой и обволакивается медовой симфонией ...
