Искусство готовить вкусно
Лучшие рецепты каждый день

"Рыбки" с рыбой

"Рыбки" с рыбой

"Пришёл муж злой, как мигрень,

Ругался, мол, не рыбный день сегодня.

Я утешала: "Что ты, день, как день,

Вон рыбки наловила на изюм я ловко!"

Наталья Бабынина радует нас потрясающими рыбками, которые можно есть целиком и получать наслаждение!


Ингредиенты:

6 пластин слоеного теста (500 г);

1 желток;

1 с. л. кунжута;

200 г филе соленой сёмги;

1/2 стакана риса;

2 яйца;

2 ст. л. сметаны;

перец-горошек - 6 шт;

соль, перец - по вкусу.


Филе рыбы мелко порезать.


Рис отварить в не солёной воде. Остудить. Смешать рис, рыбу, мелко порубленные яйца и сметану.


Тесто разморозить, чуть-чуть раскатать, разрезать наискосок с двух сторон 4. На тесто положить начинку и "заплести" тесто как "рыбку".


Смазать "рыбку" взбитым слегка желтком. Посыпать кунжутом и вставить "глаз" из перца-горошка.


Выпекать в разогретой до 200 гр. духовке до готовности.



««Октябрь 2019»»
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
212324252627
28293031   
Рецепты от "Изюминки"