Салат Министерский

Не перестаю удивляться некоторым названиям.

И это блюдо - тому не исключение. Ну, почему Министерский? Только министрам его подавать? Но из  песни слов не выкинешь. Раз сайт vsalat.ru сказал - Министерский, так тому и быть.

Главное - что вкусно: грибы, жареный лук, курица, свежий огурец...

Ингредиенты:

курица;

грибы;

луковица;

зеленый огурчик;

яйца;

зелень.

Отварить курицу, выложитьмясо слоем. Обжарить грибочки, выложить слоем на курицу. Обжарить лучок, также выложить слоем на грибы или смешать с грибным слоем.

Огурец натереть на терке и выложить следующим слоем. Измельчить яйца и также выложить. Украсить салат зеленью.

Приятного аппетита!

Источник