Так, старожилы "Изюминки", поднимайте руку, кто помнит рецепт шоколадных пирожных с мацой? Может, еще найдутся те, кто готовил подобный праздник для живота?
Мне на днях грустно стало. Захотелось себя порадовать чем-то невероятным - таким, чтобы было и шоколадно, но не приторно, тягуче, но не навязчиво, роскошно, но сдержанно. В общем, я решила приготовить пирожные. Однако, у меня не было самого основного ингредиенты - мацы, поэтому ее пришлось заменить крекером. У меня ушло 180 г соленого печенья, при этом я не посыпала солью промежуточные слои, как того требует рецепт. Печенья вполне было бы достаточно и 150 г, но я не люблю, когда у меня валяются остатки, поэтому оприходовала всю пачку.
Дальше - только фотографии. Для вдохновения.
